枝豆フェトチーネの明太パスタ

材料
・枝豆フェトチーネ 1/4袋（50g）
・明太子（ほぐしたもの） 大さじ1強
・バター 10g
・しょうゆ 少々
・青じそ、刻み海苔 適宜

作り方
1. スパゲティは表示通りに茹で上げる。バターは耐熱容器に入れ電子レンジで約20秒加熱して溶かす

2. ボウルに温かいスパゲティ、バター、明太子の2/3量、しょうゆを和えて器に盛り、あれば刻んだ青じそ、刻み海苔、残りの明太子をのせる

 

 

 

 

 

SHIORIさん　料理家

レシピ本『作ってあげたい彼ごはん』をはじめ、著書の累計は400万部を超える。和食や世界各国で学んだ家庭料理を得意とし、中目黒で100%VEGANでサステナブルなファラフェルスタンド『Ballon』を経営する。現在はYouTube の『SHIORI KAREGOHAN』チャンネルでレシピ動画を配信中。Instagramでの会員制オンラインレッスンも大人気。